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    滕州微山湖麻鸭蛋美味的传说

    来源:  作者:  2018-11-21 10:59:37

    时时彩9码不贪 www.kmcoin.net 我的家乡在墨子故里滕州,那里有美丽富饶的微山湖。我们这里的美味很多很多,最为盛名的是微山湖麻鸭蛋。当年央视记者白岩松还专程来采访过呢。

    听老一辈人说微山湖还有这样一段传说呢。

    据说,很久以前,微山湖原本是一座又高又大的山。因山上有个微子墓,所以人们就给它起了个名叫微山。

    微山山脚下住着祖孙俩。以开垦了山地种点庄稼维持生计,虽说日子过得清苦,倒也舒心安稳。

    一年秋天,豆子快熟了,豆粒又胖又大,祖孙俩可高兴了,觉得今年是个好收成,不愁没粮食吃啦。一天傍晚,孙子去豆地看豆子,见一个白胡子老头,赶着一群羊在豆地里放。孙子跑过去问:“老爷爷,您怎么让羊吃俺家的豆子呀?”白胡子老头说:“你这豆子收不成啦,三天内大山就要塌啦,这里,就变成一片汪洋大湖,豆子还能收?不如喂我的羊罢?!蓖A艘换?,他又说:“你祖孙俩可是好人啊,赶紧朝天亮的方向逃走吧,可不能在这里久留啦?!彼低旰蠡饕徽笄宸绮患?,羊群也无影无踪。

    孙子赶忙跑回家,把刚才的事告诉了爷爷。爷爷听后,说这是神仙点化。就连夜收拾行李衣物,带着孙子朝东方逃去。就在第二天的半夜里,只听一阵山崩地裂的响声,随后微山就陷了下去。

    微山塌陷变成了汪洋大湖,汪洋大湖的湖面上有一眼望不到边的荷叶,芦苇。荷叶里映衬着“出淤泥而不染”的荷花,成群的大麻鸭昂着头,挺着胸,在小伞状的荷叶下及芦苇间悠闲地游来游去?;故背0炎焐旖锶ダ桃恍┯阆撼?。湖的岸边草丛里及芦苇处时不时就能看见成堆成堆的麻鸭蛋。

    从此就有了现在的微山湖,和我们当地的美食——麻鸭蛋。

    麻鸭蛋在我们当地叫青皮。由于它的“麻麻”生长在微山湖水域,并食用微山湖水中的小鱼小虾,还晒着芦苇荡里的太阳长大的,所以生出的小孩—麻鸭蛋,也比别的地方的鸭蛋口味及营养要高出很多。

    我们这里的麻鸭蛋皮是青色,蛋黄是红色。它的营养价值是散养鸭子不能比拟的,口感更是没的说。

    我们对麻鸭蛋的吃法丰富多彩,煎.炒.炖煮蒸等等无所不能,还有我们当地人,家家都会做的咸鸭蛋,鲜嫩可口,咸淡适中,满心流油。有时间我再介绍给伙伴们。

    听我说了那么多,大家是不是已经口水直流了。当然啦,很多东西都是久闻不如一见。如果大家有机会来滕州微山湖游玩,就可以亲自欣赏一下,我们这边的美景及麻鸭蛋的美味呦。

    亲爱的伙伴们,来的时候联系我呦,我会给你们做麻鸭蛋的各种美味。

    编辑:huacai

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